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中国茶叶走出国门为什么那么难

来源:茶叶 阅读数: 更新时间:2010-11-14

中国茶叶是很好的健康产品,却面临走不出国门的尴尬。外国人认为中国茶叶就上一“一流品质,二流包装,三流价格”,面对如此困境,中国茶又该如何走出国门、健康发展?

“茶和申博网址都源于中国,中国是名副其实的‘茶祖宗’,但中国茶在世界上缺乏影响力和美誉度,导致茶叶价格低廉,产、收比例颠倒。”

中国茶叶已有1200多年的历史,在国内发展的如火如荼,但在走出国门这一步上,却一直举步维艰。拥有世界上最大的茶叶种植面积和位居第二的产量,却没有在国际上叫得响的茶品牌,甚至一提到茶,很多外国人最先想到的是日本。

美国几乎不产茶叶,平均每年进口茶叶9万多吨,销售额超过10亿美元,成为继咖啡后,消耗量排第二位的饮料。美国人喝茶讲究方便和效率,在超市里,几乎看不到散装的茶叶,都是一包包的袋装速泡茶。许多爱喝茶的美国人分得出绿茶、红茶甚至乌龙茶,但都没见过茶叶的完整模样。

美国市场上的中国乌龙茶、绿茶等有上百种,但都是罐装冷饮茶。在纽约等华人较多的地区,有不少中国人开的茶店和茶馆。不少美国人会因好奇来尝试新的饮茶方式,但更多人把这看作一种学习茶道的程序和体验中国文化的途径。

在英国,喝茶的人数要远远高于中国。英国人几乎将一生1/3的时间花在饮茶上。2002年到2006年,绿茶销售额从490万英镑增加到1.55亿英镑,增幅高达222.9%。克利普尔茶公司调查显示,仅绿茶在英国就被分为16种,大部分由25岁至34岁年龄段的女性购买。然而,即使喝绿茶,很多英国人也只喝日本的,大部分人不知道中国绿茶。

中国每年出口茶叶28万—30万吨,占年总产量1/3,在全球排第三。但出口的平均价格却只有每公斤1.9美元,折合人民币才不到14块钱,平均茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六成,并以销往非洲等第三世界国家为主。

宣传不足。由于缺乏绿茶消费的文化背景,高端绿茶在国外很难销售。外国人对绿茶的功效与作用不是很了解,也不普及。像印度、斯里兰卡、肯尼亚等国家,都设有“茶叶理事会”,这种半官方的茶叶管理机构每年都会到国外进行宣传。而中国则缺少这种组织。

目前,我国现有茶厂6.7万家,平均每个茶厂年生产茶叶20吨,但总的经营额却不如英国“立顿”一家。我国的茶叶市场被形象地比喻为“有姓无名”。有姓,是指有品种,如龙井、乌龙、毛尖等;无名,是指茶叶没有自己的品牌。

政府重视不够。印度、越南等国家都设有茶叶局,负责研究、协调茶叶的整个生产过程和政策。“而茶叶在我国归农业部管,下设一个种植业司,底下还有一个种植业处,里面只有一个干部管茶叶,重视程度远远不及大米等作物。”

中国在海外市场营销过程中只顾推销茶叶,在茶文化推广方面却做得很不够,这无疑限制了中国绿茶品牌的推广。信阳茶叶网http://sbwz.98csb.net认为今后,应通过宣传推介中国茶的品质,让西方国家对中国茶,特别是中国绿茶有更多的了解。


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