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茶叶品牌管理记英德红茶近日被查稀土超标

来源:茶叶网 阅读数: 更新时间:2012-02-13

任何品牌都是该产品的让消费者比较认可的一种模式,而茶叶品牌也是各类茶叶的龙头,信阳茶叶网对茶叶品牌管理介绍的并不多,一直从消费者的立场谈茶叶的鉴别方法,而近日英德红茶近日被查稀土超标引起不少访客的咨询和讨论。

鉴别茶有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定,也叫审评,第一形状,属外观鉴定。鉴别茶的内质,可分香气、滋味、汤色、叶底,这个在信阳茶sbwz.98csb.net叶网里各类茶叶都有详细的介绍,比如《申博网址》等文章有介绍。

茶叶品牌成功链的最后两个环节是品牌的终端建设和经营管理。茶叶品牌的终端建设是实现品牌价值、提升品牌价值的关键环节,所以人们常说"商品营销要决战决胜于终端"。品牌是企业的核心竞争力,是企业最重要的资产。这句话谁都会说,但是我国的茶叶企业在经营管理中,买一支笔,乘一次车都有人有制度去管理;但是很少见有哪一家茶叶企业的品牌有专人或专门机构在经营管理,更少见哪一家茶叶企业制订有品牌经营管理制度。

近日,广州市质监局官网公布去年11月~12月市内生产的茶叶及其制品(茶叶、含茶制品、代用茶)抽查结果,共计抽查17家企业的20批次的产品,经检验16个批次合格,4批次不合格,合格率为80%。抽检结果显示,标称广州市白云区(英德)制茶厂生产的一款150克袋泡茶(英德红茶)被检不合格,不合格项目为铅和稀土。标称广州天宇行茶业有限公司生产的一款200克粒粒香铁观音,以及标称广州市春光茶叶有限公司生产的一款每包500克的红茶,都被检出稀土不合格。

英德红茶是创建于1959年,英德红茶产于广东,九十年代初研究开发出品质超卓的“金毫茶”产品,成为红茶之最,被誉为“东方金美人”,令世人瞩目。英德红茶,产于广东省英德市。茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上。

英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格,具备红茶的功效与作用,“英红”成茶内含物丰富英德红茶花色品种齐全,品质特点突出。

就是这样一个大的茶叶品牌,或许为偶然出现的稀土超标问题,也被广大茶友所担忧,茶叶本来为健康饮品,信阳毛尖sbwz.98csb.net茶叶网也经常谈到送礼送什么好送茶叶送健康,而稀土超标正是健康的杀手,更值得大家和广大茶叶企业去思考。

茶叶品牌蓝图是指打造品牌的阶梯式四度规划(知名度、认知度、美誉度、忠诚度)以及制定品牌的立体三度(品牌的高度、宽度、深度)经营管理模式。

根据2012年1月22日广东的抽查显示,广东省质监局公布去年下半年茶叶、糕点等六种食品生产环节专项抽检情况。茶叶稀土超标问题严重,抽查的200批次产品,25批次不合格,其中24批次属于稀土超标。

包括粤北行铁观音、天英云南熟普茶饼礼盒、上茗轩温泉红茶(红茶有哪些)、辉馨乌龙茶等25批次茶叶产品不合格,其中24批次稀土含量不符合要求。汕头市潮南区辉馨茶厂生产的辉馨牌乌龙茶(规格型号:250克/包,生产日期:2011-08-08)实测值为8.8,而标准值为不超过2.0,超标近四倍。据悉,茶叶中稀土总量较大主要是土壤的稀土污染以及施肥所致。另外,有3批次产品的二氧化硫残留量超标,这将都会影响到喝茶的好处和坏处的核心消费者健康问题。

而茶叶品牌管理重要的一环就是质量保证为基础,信阳红茶叶网http://sbwz.98csb.net虽然一直给大家提供正宗高质量和标准的信阳毛尖与信阳红茶,但同时也希望广大茶商从我做起,只有大家一起严格把茶叶质量关,才是茶叶品牌发展的需要和基础。


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