信阳毛尖

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中国茶产业发展趋势河南农大首招茶学专业本科生

来源:茶叶 阅读数: 更新时间:2010-04-26

信阳毛尖口味很好,但是却不太注重品牌建设,包装和营销都跟不上。信阳茶叶是该地方的支柱工业,我省每年各类茶叶出产、茶综合利用和营销方面专业人才需求在500人左右,但是我省面前茶专业人才还特别缺乏,但我省高校还没有茶学本科专业,人才培养严峻滞后。为了适应市场需要,进步我省茶工业软实力,河南农大2009年首招茶学专业本科生。

考生入学后,要学习茶叶加工、检修、茶的珍藏、综合利用,品茶、茶艺和茶营销等40多门课程,毕业后可在农业、产业、商贸等领域或部分从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、规划管理与治理等工作,就业远景应该特别好。

特别值得一提的是,在这60个招生计划当中,包括面向我省定单、定向培养的50人。这部门考生被录取后,在校学习期间的膏火、住宿费和教材费全部免费,均由河南省卫生厅负责,毕业时按定向培养协议到全省乡镇卫生院工作。据了解,2008年该专业报考情况十分火爆,终极的录取分数线迫临二本线。

茶学、地舆信息系统和水产养殖,这中间茶学专业2009年开始招生,计划60人。

不管是家喻户晓的“四大名茶”(西湖龙井,信阳毛尖,洞庭山碧螺春,黄山毛峰)仍是“八大名茶”都是以产地和品类命名,买东西者无法分辨出孰真孰假,拥有真货的商家更是被赝品搅乱得苦不堪言。

历史、产地、文化、稀缺性、工艺、渠道是茶叶品牌发展最主要的因素。但是茶叶行业的地域品牌被严峻透支,历史文化被大量的剽窃复制,稀缺性被放大成为通路货,工艺仍旧停留在手工作坊式时代,渠道更是单一。相对其他行业来说,茶行业是一个发展比较落后的行业,至今为止连基本的国家标 准还一片空缺。

总结我国茶工业现状是:面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四,品牌缺乏,这就是面前中国茶业在世界茶行业界排行榜上的真实写照。必需对事实表示认可,我国事世界茶叶大国,但还不是茶叶强国。


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