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敬茶礼仪客来茶为先信阳毛尖茶文化

来源:信阳 阅读数: 更新时间:2010-12-31

信阳毛尖因信阳而得名,信阳因为信阳毛尖而出名,信阳人好客,敬茶礼仪客来茶为先是信阳毛尖特有的茶文化,好客热情加上天然的特产信阳毛尖,到信阳来一般第一件事就是被主人送上热腾腾的香茶。

客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。信阳的俗话说:茶七酒八饭十,就是信阳的敬茶礼仪的茶文化礼貌总结。

我国历来就有“客来敬茶”的敬茶礼仪民俗。信阳茶叶网http://sbwz.98csb.net认为只要产茶的地方,都会有敬茶礼仪,但和申博网址不同,一般的赞美是“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

随着茶文化的传播与普及,茶道、茶礼、茶艺已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓家。家里来客人时,如何得体地展现主人独特的品位和修养,为客人营造一种静雅的聊天环境?今天,信阳茶叶网就和大家一起分享一点敬茶礼仪客来茶为先体会和经验。

茶具和茶类相互搭配,可相得益彰。但信阳毛尖这方面不是很讲究,一般绿茶都是玻璃杯,因为可以清晰看到信阳毛尖在茶杯里翻滚,如少女般舞蹈,让人陶醉。

敬茶礼仪首先一定要用当年产的新茶,并且根据客人地位身份,尽量拿出自己的优质的信阳毛尖来招待客人,虽然不一定按照茶道的程序来,但一般冲泡信阳毛尖都经过第一次洗茶,这是对客人的尊敬,也是对健康关心的体现,同时能把信阳毛尖绿茶的功效与作用发挥的更透彻。

一般都知道客人来家要待多久,但洗茶是信阳人的礼貌,同时刚冲泡的信阳毛尖茶叶比较汤,一般都放到客人面前,而不是递到手中,小心烫到客人。

根据客人的口味,可以适量的加大或减少茶叶的多少,取茶时应逐步添加为宜,不要一次放入太多,如果茶叶过量,取回的茶叶千万不要再倒入茶叶罐。

一般要求是玻璃杯冲泡后的四分之一以上是茶叶,太少显的吝啬,太多一加水就不在是茶七酒八的风俗了。

敬茶礼仪饮茶中,客人茶杯中茶水已去一半或三分之二时,主人应主动续水,否则就会产生要送客人之嫌。待茶水淡而无味时,应将茶渣倒去,重新取茶冲泡。

信阳人好客,热情,信阳毛尖清香伊人,敬茶礼仪之客来茶为先是信阳毛尖特有的茶文化,一直以来被农家保存并发扬着,有空欢迎大家来信阳,我们的热情一定比茶更浓。

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