茶叶保质期,茶叶保质期一般多久

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各类茶叶的保质期一般多久或多长时间解答

来源:茶叶 阅读数: 更新时间:2017-06-20

茶叶是一种饮品,每类不同的茶叶都有自己的保质期,信阳茶叶网今天要谈的是各类各类茶叶的保质期是多久或多长时间解答,希望大家有空能多了解这类直接关系我们喝茶的知识,算是帮人帮己。

一般茶叶过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。信阳茶sbwz.98csb.net叶网以前写过《申博网址》大家有时间点连接可以先看下,方面后面的了解,别混淆过概念,这里只说茶叶的保质期具体时间范围。

茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,时间放的越长越陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。

又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,茗山生态茶一般在常温的密封包装下能保存1-2年。只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等,散装茶叶保质期就更短。一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右,这样才具备绿茶的功效与作用对人体健康更多帮助,也就是信阳毛尖sbwz.98csb.net茶叶网说的12到18个月,很多绿茶和红茶以及乌龙茶类都属于这个时间范围。

不发酵的绿茶、轻发酵的铁观音生茶的保质期较短,包装后如果没放入冰箱,两三个月就变味;半发酵的武夷岩茶、全发酵的红茶等,如果保存得当,保质期相对较长;普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10年到20年,因此国家未对它们制定保质期,这类茶叶存放得当反而能提高品质。

不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。 茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。能保持茶叶含水率7%以下,在12个月内茶叶品质不会过分陈化;水分在6%以下,用铁听全密封成“罐头食品”一样,3年内也不会过度陈化。

当茶叶水分含量大于9%的,难保在3个月内不变质。 判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

扩展阅读理解:

该文茶知识内容网络收集整理,转摘此文连接http://sbwz.98csb.net/Article/3/2797.html


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